В России производство круп достигло рекордного уровня

Опубликовано: 31.03.2022

В ответ на рост спроса со стороны россиян, предприятия наращивают объемы производства основных видов круп. С начала года производство круп растет очень высокими темпами, и сейчас оно достигло рекордного уровня.

СМИ сообщают, что сырья для отечественных переработчиков достаточно, а принимаемые меры таможенно-тарифного регулирования позволяют дополнительно насыщать внутренний рынок.

По итогам первых двух месяцев объем производства составил 271 тыс. тонн. Это более чем на 19% выше уровня прошлого года. При этом в феврале показатель увеличился почти на 16% по сравнению с январем (+18,4% к февралю прошлого года).

Рост отмечен в следующих категориях:

• кукурузная крупа + 65,5%
• манная крупа + 40,8%
• пшеничная крупа + 30,1%
• гречневая крупа + 24,7%
• рис + 23,6%
• перловая крупа + 12,8%

Будут расширены площади под гречихой в Алтайском крае, который является ее основным производителем в стране, ситуация с крупами не вызывает беспокойства, а рынок точно будет обеспечен этой продукцией.