ГОСТ для птицеводов: как разводить домашнюю птицу на своем участке

Опубликовано: 17.04.2024

Минсельхоз России разрабатывает новые требования к содержанию и разведению домашней птицы. Самыми обсуждаемыми пунктами стали запрет на свободный выгул и использование собственного корма. В Союзе органического земледелия считают, что маленькие хозяйства не справятся с новыми правилами и им придется закрыться

Министерство сельского хозяйства работает над приказом «Об утверждении Ветеринарных правил содержания птиц в целях их разведения, выращивания и реализации», который уже вызвал бурную реакцию общественности. По информации direct.farm, некоторые из пунктов, например, запрет на свободный выгул птиц и использование собственного корма, противоречат органическим стандартам (ГОСТ 33980-2016).

По словам президента Росптицесоюза Владимира Фисинина, запрет на свободный выгул птиц необходим, поскольку поможет предупредить распространение заразных болезней животных и предотвратить травматизацию кур.

«Птицы при свободном содержании расклевывают друг друга. В среднем на 20% снижается поголовье в птичнике. Сильная птица забивает слабую, птицы прячутся — не получают корм и воду. Снижается яйценоскость», — объяснил эксперт.

В Союзе органического земледелия с этим не согласны. Консерваторы апеллируют основным ГОСТ 33980-2016, где в пункте 6 прописаны правила содержания птиц для органического производства. Согласно ему птицы не просто могут, а должны находиться на свободном выгуле, при этом время искусственного освещения должно быть не больше 16 часов в день.

На это Владимир Фисин отвечает, что органическое производство зависит от корма, выращенного без химии и минеральных удобрений, а не от периодического выгула.

Помимо запрета на выгул, в документе указаны нормы площади из расчета на одну голову (для кур, индеек, уток, гусей), а также нормы плотности посадки птиц. Указано и расстояние, разделяющее птичники с жилищами (на 100 голов — 10 м, на 1000 голов — 500 метров). Кроме этого, птицеводам предписано иметь помещение для карантина, отдельную площадь для содержания и лечения больных птиц. На предприятии обязательно должен быть склад с ветпрепаратами, помещение для кормов и подстилочного материала. По информации «ВиЖ», новые правила также предписывают требования к содержанию и обработке птицеводческих помещений, дезинфекции, состоянию кормушек и поилок, нормы по потреблению птицами воды.

Новые правила станут обязательными для личных подсобных и крестьянских (фермерских) хозяйств, а также для птицеводческих предприятий. Планируется, что они вступят в силу с 1 марта 2025 года и сменят документ, принятый в 2006 году.

Источник - Свое фермерство