Обновлен рекорд по производству тепличных овощей

Опубликовано: 21.04.2022

В 2021 году в России в зимних теплицах обновлен рекорд 2020 года - за этот период было получено более 1,39 млн. тонн продукции свежих овощей и зеленных культур, что на 50 тыс. тонн больше, чем годом ранее. Всего c учетом весенних теплиц в 2021 году было произведено 1,46 млн. тонн.

По данным Ассоциации «Теплицы России», производство огурцов составило 813 тыс. тонн, томатов — 614 тыс. тонн. В 2021 году площади тепличных комплексов выросли еще на 6% — с 3,0 до 3,2 тыс. га.

При этом благодаря использованию высокопродуктивных гибридов и современных технологий выращивания средняя урожайность овощных культур увеличилась на 13,2 кг/м2 с 31,8 кг (2015 г.) до 45,0 кг с 1 кв. м. (2021 г.) В отдельных инновационных теплицах она достигла почти 100 кг/кв. м по томатам и около 180 кг/кв. м по огурцам.

По итогам 2021 года лидерами по производству тепличных овощей в сельскохозяйственных организациях среди субъектов Российской Федерации стали: Липецкая и Московская области, Краснодарский и Ставропольский края, Волгоградская, Калужская и Новосибирская области, Республики Башкортостан и Татарстан, Карачаево-Черкесская Республика. На их долю приходится более 60% общего объема производства овощей в стране.