Михаил Мишустин: полезные и вкусные продукты должны быть доступны каждому

Опубликовано: 22.11.2023

Полезные для здоровья, свежие продукты питания должны быть доступны всем гражданам нашей страны, заявил премьер Мишустин на стратегической сессии, посвященной продовольственной безопасности. На этой сессии глава и члены кабинета министров, а также эксперты и производители обсуждали Доктрину продовольственной безопасности. Собственно, от исполнения этого документа и зависит, что мы имеем на полках магазинов и в холодильниках.

Несмотря на жесткие внешние ограничения, отечественные сельхозпроизводители освоились в новых условиях, считает Мишустин. Это заметно по растущему ассортименту российских продуктов. Предварительные данные за 2023 год показывают, что, например, растительного масла в стране произведено более чем вдвое по сравнению с запланированным значением.

«Второй год растет самообеспеченность по рыбе - практически также вдвое. По зерну увеличение свыше 1,5 раза», - перечислил премьер. Превышены показатели по мясу и сахару, ожидается улучшение результатов по картофелю, овощам и бахчевым культурам.

На каких-то направлениях усилия необходимо наращивать, чтобы достигнуть заявленных в доктрине целей. Это касается уровней самообеспеченности молоком и молочными продуктами, фруктами и ягодами, которые увеличиваются, но недостаточно. Особое внимание государство уделяет семеноводству. В части зерновых российские производители во многом могут закрыть вопросы отечественным материалом.

«Надо добиваться лучших результатов и по целому ряду других культур, и не только в области растениеводства, - заметил Мишустин. - Предстоит наладить селекционно-генетические исследования с учетом потребностей племенного животноводства».

Премьер обратил внимание, что за первые шесть месяцев 2023 года фиксируется прирост в сфере разведения рыбы и важно поддерживать отрасль, наращивать выпуск товарной аквакультуры.

Для эффективной работы аграриям страны требуется современная и в достаточном количестве сельскохозяйственная техника, для предприятий пищевой и обрабатывающей отраслей - оборудование. Ситуация здесь требует внимания. Помочь должно дальнейшее сотрудничество с Беларусью.

«Вместе мы последовательно решаем вопросы обеспечения аграриев комбайнами и тракторами. Более того, уже третий год сохраняется положительная динамика, когда через механизмы лизинга приобретается больше новой техники, чем выбывает устаревших машин», - считает глава кабмина.

Аграрии получают поддержку через Фонд развития промышленности и программы «Росагролизинга». Тяжелее всего складывается ситуация с выпуском оборудования для пищевой промышленности и переработки. В разных сегментах доля отечественной техники может составлять от 10% до 80%. А чтобы нарастить ее производство, потребуется больше времени, отметил Мишустин.

«Предстоит решать такие задачи с учетом запросов аграриев. И крайне важно наладить обратную связь с людьми, занятыми в этой отрасли, - сказал он. - *Стратегическая цель Доктрины продовольственной безопасности - это повышение качества жизни людей. А значит, доступные по цене, полезные для здоровья, свежие, вкусные продукты питания. Для каждого гражданина это должно быть доступно».

Источник - Российская газета