Бизнес на клубнике. Или голубике?

Опубликовано: 24.03.2020

Ягодный бизнес считается одним из наиболее выгодных. Это обусловлено пользой продукта, востребованностью среди людей всех возрастов, а главное, из ягоды можно делать вкусное варенье. Для открытия своего дела нужен небольшой бюджет, а первый урожай можно получить уже через пару лет.

Давайте посчитаем, какую ягоду выгоднее выращивать на продажу: клубнику или голубку.

Какой выбрать сорт

Культура выращивания ягод ценится за пользу и простоту: продукт не требует большого ухода и особо не подвергаются болезням. Показатели плодоносности находятся на высоком уровне, к примеру, голубика при верном уходе может давать урожай до 40 лет. Но в первую очередь надо правильно выбрать сорт, ведь от этого зависят расходы на открытие и ведение бизнеса. Сорт необходимо выбирать в зависимости от климата в регионе, а также от того, как быстро нужно получить прибыль.

Как выбирают голубику. Обратите внимание на морозостойкие, неприхотливые и высокоурожайные сорта. Например, Беркли, Ранкокас, Вударт или Блюрей. Для холодных регионов отдавайте предпочтение сортам Блюголд или Дюк. Они выдерживают до -35 мороза, но только в том случае, если растения спрятаны под агроволокном. Обычно для северных областей выбирают низкорослые сорта. Самый большой урожай дают Гербер и Нортланд. Один такой куст предоставит до 9 килограмм ягод.

>На заметку!Специалисты рекомендуют приобретать узколистную голубику. Она не боится морозов, дает хороший урожай, не требует особого ухода. Плодоношение наступает спустя два года. Если на одном гектаре будет высажено 3000 кустов, то вы соберете примерно 1200 кг ягод. На четвертый год плодоносность превысит показатель в 3-4 раза.

На официальном сайте проекта «Мой гектар» можно выбрать земельный участок для выращивания ягод в Подмосковье по цене от 100 000 рублей. При этом у вас будет целый гектар земли и каждый год сможете получать с него минимум 1200 кг ягод. Для клубники все гораздо проще.

Азия устойчива к болезням и вредителям. Альба, отличающаяся скороспелостью, неприхотлива при транспортировках. Ароза обладает привлекательной и яркой окраской. Клери – скороспелая и дающая больше усов для дальнейшей рассады. Мальвина обладает сладким вкусом и поздноспелостью. Оливия – быстро спеет, не боится мороза, привлекательный вид у ягод.

Согласно отзывам и личному опыту садоводов, которые используют участок под усадьбу для выращивания ягоды, идеальный вариант для посадки – Оливия, но при условии, что не придется ее долго хранить или далеко перевозить.

Время считать прибыль

Посчитаем, сколько мы получим денег с клубники.

Один куст обеспечивает 0,5 кг урожая. В результате с 30 соток земли — 5 тонн. Цена продажи 100-250 руб. При больших партиях установим оптовый ценник — 150р/кг. В результате доходность на второй год урожайности составит примерно 750 000 рублей. Дополнительно можно продавать рассаду. Например, 1000 штук за один сезон по 50 рублей. В итоге вы сможете получить еще 50 000 рублей, что увеличит прибыль до 800 000 в год.

Не забывайте вычитать ежегодные расходы, которые при таком количестве земли могут дойти до 150 000 рублей. В результате доходность составит – 650 т.р. С одной сотки земли выйдет примерно 167 кг, а чистая прибыль — 25 000 р. А теперь переходим к конкуренту.

В первый год вы вряд ли получите результат, как с клубникой. При благоприятных условиях и правильном уходе первые плоды и хорошие результаты по прибыли вы заметите на 3-4 год. Один куст обеспечит до 6 кг ягод. В среднем – 5 кг. Учитывая количество наших саженцев — 3 тонны, где каждый килограмм будет продаваться по 200 рублей. На четвертый год с куста можно будет брать по одному саженцу. В сумме выйдет примерно 600 саженцев, которые можно продавать по 300 рублей за штуку. В результате доходность с продажи ягод составит – 600 000 рублей, а с саженцев – 180 000 рублей. Ежегодные расходы (удобрение, химикаты, реклама, электричество и т.д.) – примерно 100 000 рублей Итог – 680 000 рублей в год.

С одной сотки земли вы получите 100 килограмм ягод, а прибыль составит 20 000 р.
Подводим итог По первым расчетам видно, что клубнику выращивать намного прибыльнее. Первые деньги не заставят себя долго ждать, а уход за ней намного легче. Такая ягода неприхотлива, для нее важна защита от майских жуков и своевременное удобрение. Но не стоит забывать, что эти расчеты примерные, а цена за килограмм может отличаться в регионах на несколько тысяч.